| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 28千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 10千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 2千卡 | 114千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 1千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 炫彩烤肉串热量/卡路里603千卡 | |||

1、洋葱切小片

2、青红黄彩椒和胡萝卜切片后,在开水中焯一下最好

3、调味品用量准备好

4、所有食材与调料混合一起搅拌,放置三到五分钟即可入味

5、穿串,颜色随意!熊孩子穿了半天完成一串,说是按规律串的

6、烤箱200度预热5分钟,刷些植物油放进去!我用的是上下烤180度,中层,15分钟左右。中途记得翻面再刷一次油哈

7、出炉!不油腻!很健康噢
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛痰利尿、消炎等功效;可与小米、牛肉、羊排搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、消食等功效;可与香菜、鲈鱼、草鱼搭配;与茄子、樱桃、苹果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、提鲜等功效;
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