番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防癌、促进消化等功效；可与圆白菜、芹菜、三文鱼搭配；与黄瓜、鲇鱼、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与小米、北极虾、菠菜搭配；与鹅、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与卤牛肉、牛肉末、牛臀肉搭配；与豆腐、豆腐干、板豆腐相克，同食可能会引起不适；