| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 开心果 | 克 | 259千卡 | 562千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 蔓越莓饼干船热量/卡路里1472千卡 | |||

1、黄油切块软化

2、筛入低粉和糖粉

3、加入蛋液

4、揉成团以后加入切碎的蔓越莓干

5、揉成团

6、我用的贝壳玛德琳的模具,用背面,刷层油防粘

7、取适量面团包裹住贝壳,压出纹路,如图,冷冻半小时

8、入预热好的烤箱160-170度20分钟左右

9、出炉脱模,得到一个个小贝壳,里面挤入酸奶,点缀玫瑰花碎和开心果即可

10、是不是提升了逼格?

11、一口一块

12、好吃不腻

13、成品
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、舒缓肝气等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效;可与西红柿、北极虾、小米面搭配;与糖精、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
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