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广式羊肉煲的热量

广式羊肉煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
红萝卜克31千卡22千卡
青蒜克40千卡34千卡
腐乳克43千卡133千卡
腐乳克27千卡83千卡
腐乳克202千卡630千卡
党参克0千卡1千卡
八角克20千卡195千卡
花椒克39千卡258千卡
草果克4千卡56千卡
香叶克23千卡205千卡
盐克4千卡59千卡
腐乳克37千卡116千卡
姜片克8千卡41千卡
蒜头克98千卡149千卡
料酒克25千卡114千卡
白糖克204千卡392千卡
总量615克广式羊肉煲热量/卡路里805千卡
泡澡热量805千卡,相当于泡澡402分钟消耗的热量120

广式羊肉煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊腩/羊排 500克、 竹蔗 4块、 红萝卜 1条、 青蒜 10条、 党参 2条、 腐乳 3块、 腐乳 3块、 腐乳 3块、 腐乳 3块、 柱侯酱 2勺、 八角 2颗、 香叶 4块、 草果 1颗、 蒜头 4颗、 姜片 6片、 花椒 适量、 盐 适量、 白糖 适量、 料酒 适量
食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、防癌、解毒生津等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、保护肝功能、消食理气等功效;可与莴笋搭配;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降压、增强抵抗力、调节胃肠运动等功效;可与麦冬、蛤蚧、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、健脾养胃、大便溏薄等功效;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;

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