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广式羊肉煲的热量

广式羊肉煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
红萝卜31千卡22千卡
青蒜40千卡34千卡
腐乳43千卡133千卡
腐乳27千卡83千卡
腐乳202千卡630千卡
党参0千卡1千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
草果4千卡56千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
腐乳37千卡116千卡
姜片8千卡41千卡
蒜头98千卡149千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
总量615广式羊肉煲热量/卡路里805千卡
抄写热量805千卡,相当于抄写350分钟消耗的热量138

广式羊肉煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊腩/羊排 500克、 竹蔗 4块、 红萝卜 1条、 青蒜 10条、 党参 2条、 腐乳 3块、 腐乳 3块、 腐乳 3块、 腐乳 3块、 柱侯酱 2勺、 八角 2颗、 香叶 4块、 草果 1颗、 蒜头 4颗、 姜片 6片、 花椒 适量、 适量、 白糖 适量、 料酒 适量
食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、防癌、解毒生津等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、保护肝功能、消食理气等功效;可与莴笋搭配;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降压、增强抵抗力、调节胃肠运动等功效;可与麦冬、蛤蚧、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、健脾养胃、大便溏薄等功效;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;

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