| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 杏仁片蔓越莓土司热量/卡路里1587千卡 | |||
 热量1587千卡,相当于打桌球635分钟消耗的热量150 | |||||
1、除黄油，蔓越莓干外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。
2、蔓越莓干洗净，黄油室温融化。
3、放入黄油，面包机和面程序继续揉20分钟。
4、面团桶内发酵1个小时，发酵至2---2.5倍大小。
5、将面团滚圆，排出空气，松驰10分钟.
6、将面团整理成长方形，均匀地撒上蔓越莓干。
7、卷起成筒状。
8、放入吐司盒中。
9、放温暖处 发酵至9分满。
10、刷上蛋液，撤上杏仁片。
11、放入己预热5分钟的烤箱170度，中下层上下烤30分钟，出炉晾凉脱模。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、治便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与酒、巧克力、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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