| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 榨菜肉丝面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于空中蹬腿运动247分钟消耗的热量180 | |||||
1、菜洗净切好备用。
2、大蒜末爆香。
3、炒肉丝至变色。
4、加适量料酒。
5、加适量味极鲜酱油。
6、加榨菜炒一会儿。
7、加点水煮一会儿。
8、碗里加少量盐、猪油渣、开水调开。
9、加入葱花。
10、开水煮面4分钟起锅。
11、给面条加上榨菜肉丝，配点泡萝卜条和蒜苗炒豆腐干就OK了。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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