| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 西红柿鸡蛋拌面热量/卡路里660千卡 | |||

1、原料备好

2、鸡蛋打散加盐,西红柿切好。

3、锅内加油,翻炒鸡蛋。

4、出锅备用

5、翻炒西红柿,加水熬成汁。

6、加入鸡蛋炒匀

7、煮熟面条

8、面条沥水,浇上鸡蛋番茄就好。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、美容等功效;可与豆腐、芥蓝、黄鱼搭配;与红薯、鱼头、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与干辣椒、青椒、牡蛎 搭配;与菠萝、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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