| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1225千卡 | |||

1、面粉加水搅成面糊,在锅中倒适量油烧热,然后倒入面糊摊成圆形,然后打一个鸡蛋在饼上面,撒一些葱花和芝麻,定型后翻面。

2、在面饼上刷适量番茄酱、辣椒酱、加一片芝士、一根火腿肠、一些沙拉酱。

3、然后把蛋饼卷起。

4、用刀把饼一切为二。

5、装盘啦。

6、学会了吗?
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与紫菜、辣椒、小米搭配;与田鸡、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、抗菌等功效;可与牛臀肉、牛上脑、胸部牛肉搭配;与熏干、卤豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、帮助消化、健胃消食等功效;可与茄子、苦瓜、花菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、补钙、保护眼睛等功效;与菠菜、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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