| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 蔓越莓酱山药泥热量/卡路里981千卡 | |||

1、山药去皮,蒸熟。

2、山药加入牛奶,一勺糖。

3、打泥

4、蔓越莓干加适量冰糖,100毫升水,小火慢慢炖,大概10分钟

5、炖成这样

6、打泥

7、用勺子挖出山药泥

8、淋上蔓越莓酱,撒几个蔓越莓。酸甜,细滑。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、强筋骨、促进消化等功效;可与鸭肉、扁豆、葡萄搭配;与笋瓜、藻类、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、美白等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与金桔、菜花、橘子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容养颜、养颜等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、化痰止咳、补中益气等功效;可与高粱、黑芝麻、莼菜搭配;
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