| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 1780千卡 | 356千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 837克 | 肉酱意面-增添暖意的美食热量/卡路里2803千卡 | |||

1、猪肉选瘦肉,洗净。

2、剁成猪肉糜。

3、番茄洗净。

4、去皮,切成番茄丁。

5、洋葱洗净,剥去外皮。

6、将洋葱切成洋葱碎。

7、蒜头去皮,剁成蒜蓉。

8、锅中热油,下蒜蓉。

9、中火煸炒出香味,下洋葱。

10、炒出香味,下猪肉糜。

11、将猪肉炒熟,下番茄丁。

12、将番茄炒熟。

13、下生抽、黑胡椒与白糖。

14、加入开水。

15、转小火,将番茄熬成酱。

16、煮开水,加入盐与油,下意面。

17、中火煮10分钟,煮至意面透心。

18、将煮好的意面捞起放入盘中,加入肉酱即可食用。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、解热毒等功效;可与鸡腿菇、西瓜、大蒜搭配;与菠菜、茶叶、海虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、提神等功效;可与玉米、火腿、羊肉搭配;与河虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1