| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 1066克 | 烤羊肉热量/卡路里1883千卡 | |||
 热量1883千卡,相当于钓鱼628分钟消耗的热量180 | |||||
1、将羊肉和土豆加入所有食材分开腌制，半个小时以上
2.将羊肉放在铺有锡纸的烤盘上
2、将土豆和羊肉混合铺在烤盘上，我把土豆忘记了，烤了一会儿又拿出来放上的，傻！
3、用锡纸包裹好
4、180度40分钟，实际操作还是要根据个人烤箱情况
2.然后我就周末的下雨天，吃到了孜然烤羊肉，人丑，吃相差就不上图了…
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、抵御风寒、补肾壮阳等功效；可与辣椒、白萝卜、香菜搭配；与豆苗、黄豆酱、栗子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、抗癌等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、健胃止呕、解毒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
