| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 1138克 | 黑椒牛肉披萨8寸热量/卡路里2028千卡 | |||

1、把2g酵母粉加入55ml温水中搅拌均匀放置2分钟,面粉中加入适量盐和糖,酵母水倒入面粉中揉匀,多揉一会,揉成光滑面团,盖上保鲜膜放置两小时发酵。

2、发酵至两倍大按下去不回缩即可,披萨盘中刷薄薄一层油,面团放入披萨盘中按好,饼边稍微上扬一点就好

3、抹上番茄酱,放入青豆,再放上一层奶酪条

4、牛肉用黄酒,黑椒,粉盐,酱油腌制15分钟加入洋葱翻炒均匀,倒入披萨盘中

5、放入青椒,注意青豆先放不容易熟

6、放入烤箱上下火200度20分钟,根据自己家的烤箱来定时间

7、完成!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防糖尿病、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清理胃水、消炎等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、健胃消食、降血糖等功效;可与鸡蛋、糙米、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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