香肠披萨的热量/卡路里_香肠披萨的做法

1、自发粉加点点盐，清水揉成光滑面团后，加入黄油继续揉，揉成柔软光滑的面团后，盖上保鲜膜，发酵到两倍大小。一般室温一个小时的样子，冬天建议温水和面，更利于发酵。
2、因为我家有小盆友，所以原材料我都切丁的，大家形状可以随意。马苏里拉提前拿出来解冻。
3、将发酵好的面团用擀面杖擀成模具的形状（方的或者圆的），我家的是方烤盘。然后用叉子在面饼上戳上小洞洞洞，这个是为了防止烤的时候面饼膨胀太高。
4、烤箱180度，预热，然后披萨饼放进去，中层，8分钟。取出披萨。
5、披萨饼底抹番茄酱，撒芝士
6、然后撒上各种蔬菜和香肠，最后表面铺上满满的芝士，撒黑胡椒和披萨草。
7、做好的披萨放入预热好的烤箱，中层，180度10分钟，230度5分钟左右。披萨表面开始有点变金黄就可以了，烤的太黄芝士的拉丝性就不得好好。
8、今天的拉丝效果忘记拍照了，这个是以前做的鸡肉披萨的图片。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、降血压等功效；可与火腿、羊肉、猪肝搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、开胃消食、健胃等功效；可与包菜、糙米、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香肠披萨的热量和减肥功效