| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1245千卡 | 166千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 咖喱酱 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 985克 | 咖喱烤全鸡热量/卡路里1300千卡 | |||

1、把鸡洗净,姜片、咖喱酱兑水腌制鸡全身,包括肚子内,放冰箱冷藏过夜,第二天烤盘内铺层锡纸,青瓜切片放底避免鸡沾底!

2、230°上下火,10分钟后取出涂腌汁,再放进去,每次10分钟,看个人喜欢,喜欢皮脆的可以烤到40-50分,

3、30分钟的成品!外面还算不错吧
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、补精填髓、增强免疫力等功效;可与豇豆、茶树菇、茼蒿搭配;与兔肉、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
咖喱酱的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解鱼蟹毒、增进血行等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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