| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 改良版韩式炸酱面热量/卡路里745千卡 | |||

1、用的是韩国炸酱面的面条。热水下锅煮

2、同时把各种配料切丁

3、热锅热油,先炒软土豆丁,再下甜面酱、生抽、盐等炒匀

4、面条煮好后,冲凉开水,沥净水份装入碗中

5、面条挑入碗中,倒上酱,拌了吃吧

6、姜粉可不加
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、杀菌消炎、补钙等功效;可与小米、猪肝、鸡蛋搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血糖、解热等功效;可与兔肉、鸡翅、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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