| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 日式海鲜味增汤热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡,相当于洗车293分钟消耗的热量180 | |||||
1、小蛤蜊洗净，用盐水泡好，可适当加点油。海带结洗净，备用。
2、豆腐用小刀切成块。
3、锅中烧开水，水滚倒入蛤蜊，等蛤蜊开了就捞出备用，去掉不张嘴的。一会会儿就好啦！
4、汤锅中放水，点火，烧开。
5、烧水的时候有时间可以把之前煮蛤蜊的锅子洗干净，我妈说一边烧菜一边收拾，这样就不会手忙脚乱啦。哈哈。汤锅中水烧开后，放入一大汤勺的味增汤料，我用的是一休牌，网上有卖。
6、味增料化开之后，把蛤蜊，海带和豆腐一起放入锅中，等烧开。
7、最后出锅前放入切好的小尖椒，小葱碎末。完工！小尖椒很辣，非常提味，我超级推荐！当然不太会吃辣的就不要加啦。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降血脂、清洁肠胃等功效；可与薄荷、大白菜、比目鱼 搭配；与蜂蜜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、血管硬化等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、增强食欲等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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