| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 芝麻小土司热量/卡路里2261千卡 | |||
 热量2261千卡,相当于打猎452分钟消耗的热量300 | |||||
1、中种材料混合拌匀成团，不用揉。放冰箱冷藏一夜。这是冷藏一夜后的样子。
2、中种撕小块放入面包桶，加入蛋清，糖，面粉，酵母。盐和黄油后加。启动一个揉面程序20分
3、一个揉面程序能拉出一点点膜，然后加入盐和黄油，再揉一个程序20分钟。
4、加入盐和黄油时一起加入芝麻粉，芝麻粉我用自己的搅拌机磨的，不是很细，但是不影响。
5、一个程序就出膜了
6、发酵至两倍大
7、取出排气，醒10分钟。
8、整形放入磨具
9、放一碗热水入烤箱发酵，天气比较热我就没开烤箱发酵档，只是和热水一起放里面发酵，一个小时就发好了
10、170度，上下火，烤25分钟。
11、出炉
12、放凉
13、掰开有拉丝效果，味道很棒。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与鸡蛋、菠萝、醋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效；可与玉米、香椿、北极虾搭配；与豆奶、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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