| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 491千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 165克 | 玫瑰核桃牛轧糖热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡,相当于打篮球127分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材，核桃仁压小块，玫瑰花摘成一瓣瓣，黄油已经先放进不粘锅了
2、开小火融化黄油
3、黄油完全融化后加入棉花糖继续融化
4、棉花糖完全溶解后立刻倒入奶粉搅拌均匀
5、等奶粉完全溶解后关火，立刻倒入核桃仁和一半玫瑰花瓣，用硅胶铲快速搅拌均匀
6、搅拌均匀后的糖块快速移到油布上，上面倒上剩余玫瑰花的一半，铺平整按压均匀后翻到背面倒入剩余的一半玫瑰花，继续按压铺平整
7、用油布挤压整形放凉
8、凉透后切条切块，包上糯米纸或糖纸，花香扑鼻哦
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、美白、改善视力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎、健脑防老、补脑等功效；可与鳝鱼、锁阳、梨搭配；与山鸡、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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