| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里51千卡 | |||

1、新鲜虾仁15~20只

2、西兰花撕好洗净备用

3、切好葱姜蒜备用

4、热油放入葱姜蒜爆香

5、放入虾仁翻炒至变色后加料酒

6、放生抽、盐调味翻炒

7、放入洗净的西兰花翻炒至西兰花断生即可。

8、鲜美的西兰花炒虾仁出锅。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、增强免疫力等功效;可与虾、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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