| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 番茄豆角热量/卡路里132千卡 | |||

1、长豆角洗净切大致2里米的段

2、长豆角洗净切大致2里米的段

3、番茄两个去皮切块

4、番茄两个去皮切块

5、葱花下锅爆香

6、葱花下锅爆香

7、下入豆角和番茄,加入酱油 蚝油 盐翻炒均匀

8、下入豆角和番茄,加入酱油 蚝油 盐翻炒均匀

9、加少量热水盖上锅盖焖它,焖几分钟拿开锅盖翻一下菜,继续焖煮,直到豆角熟透入味,再撒一些鸡精就可以出锅了

10、加少量热水盖上锅盖焖它,焖几分钟拿开锅盖翻一下菜,继续焖煮,直到豆角熟透入味,再撒一些鸡精就可以出锅了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、护肤、帮助消化等功效;可与芹菜、芥蓝、西葫芦搭配;与香菇、胡萝卜、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、养阴凉血、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、菜花搭配;与胡萝卜、皮皮虾、青鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、降血压等功效;可与牛肉、腑肋牛肉、冬菇搭配;与米豆腐、干枣、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与卤牛肉、牛霖、胸部牛肉搭配;与米豆腐、嫩豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
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