| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 黑椒鸡扒热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于小提琴452分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鸡腿剃出来,鸡骨头放起来可以给老佛爷熬汤～
2、剃出来后用刀背敲,腌的时候入味点～
3、芝麻油、玉米淀粉、生抽、老抽、盐、糖、黑椒粉、料酒，量自己掂量咯～
把汁做好后一层鸡腿肉一层汁这样铺好,腌2个小时。
（最好腌2个小时,我是突然想起来要做腌了才半个小时）
4、煎的时候放橄榄油,我家没了所以用芝麻油～
煎要煎肉那边先哦～
5、颜色是差一点,味道一级棒～
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、清热解渴等功效；可与鸡肉、平菇、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、美容、抗衰老等功效；可与豆腐、福寿鱼、黄鱼搭配；与鳙鱼、草鱼、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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