| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 恰玛古清炖羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于高尔夫球204分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：恰玛古 连骨羊肉 洋葱 盐 香菜
2、把洋葱去皮切小块，把羊肉切块
3、下入沙煲里
4、加凉水
5、大火烧开，撇去浮沫
6、转小火加洋葱块一起炖2小时左右后
7、把恰玛古洗净切块
8、加进沙煲里，加盐一起在炖15分钟左右小时左右即可
9、把香菜洗净切末，撒上香葱末上桌
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、温补肝肾、生肌健力等功效；可与海参、辣椒、白萝卜搭配；与鲳鱼、南瓜子、海螺相克，同食可能会引起不适；
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