阿胶膏的热量/卡路里_阿胶膏的做法

1、用一个小盆把阿胶粉和黄酒放混合到一起，泡24小时，怕黄酒挥发用盖子把小盆盖上
2、核桃我买的是生核桃然后自己扒的核桃仁，把扒好的核桃仁用锅小火炒一下，炒到核桃仁上的皮能搓掉就行，一定要小火。核桃仁上的皮尽量都去掉，不然影响口感会有点苦涩的味道
3、黑芝麻用水洗过之后沥干水小火炒熟，边炒边尝，炒到吃着香就行。也可以直接买熟芝麻。
4、干红枣洗过，去核剪成条状或片状。把弄好的红枣用锅小火炒一炒，把枣上的水弄干就行
5、枸杞也是，洗一下然后用锅小火炒干水分。枸杞一热就变粘，炒过的枸杞放到冰箱里冷藏后就变得干干的，然后把黏在一起的枸杞都扒开，接着放冰箱里冷藏，用的时候拿出来就行。
6、阿胶上锅隔水熬，我大概熬了两个小时。熬的时候要用勺子勤搅和。
7、阿胶熬差不多之后先放核桃，然后再放红枣和枸杞，搅拌一会，最后放芝麻
8、把搅拌好的阿胶放到保鲜盒里，保鲜盒内摸适量的油，这样等凉了之后一到就能出来，切也方便。吃的时候切成小块，不吃的要放到冰箱里冷藏

阿胶粉的热量195千卡（每100克）；具有养血健脾、降低血管通透性、补血润肺等功效；可与核桃、牛奶搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、抑制癌细胞、补益脾胃等功效；可与牛奶、山药、黄豆搭配；与虾皮、胡萝卜、葱相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有破血祛瘀、抗癌、净化血液等功效；可与杏仁、水芹菜、百合搭配；与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、治疗高血压、养血护肤等功效；可与冰糖、黑豆、核桃搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、保肝、补肝等功效；可与青蟹、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

阿胶膏的热量和减肥功效