| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 脆皮豆腐热量/卡路里1049千卡 | |||
1、先把豆腐泡在盐水里10分钟左右
2、随后把泡好的豆腐放在生粉中打滚
3、再把打好滚的豆腐放入鸡蛋里
4、再放入锅中炸至金黄即可

5、当当当当,成品(你还可以放一些酱,这样可能更好吃一些)
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、利小便、治疗高血压等功效;可与海带 、油麦菜、三文鱼搭配;与木耳菜、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容养颜、利水消肿等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效;可与菠菜、小米面、羊排搭配;与茶叶、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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