| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 土豆泥热量/卡路里509千卡 | |||

1、把玉米,土豆洗净(不削皮)切约1.5厘米厚,放进装有清水的锅中,煮沸至熟
2、熟后可装进保鲜袋中捣烂,也可用汤匙碾压

3、倒在碗里加玉米粒和沙拉,拌匀即可,可撒上胡椒粉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、益气、美容养颜等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、利水通淋、预防高血压等功效;可与松子、小麦、牛膝搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、调味等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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