| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 酱香猪肉包热量/卡路里215千卡 | |||

1、面粉添加水,加入适量发酵粉,注意一定要一点一点加入哦,要不然加多了面团会软哦

2、用手揉成面团

3、肉躲细,加入豆瓣酱在继续躲细

4、准备好的洋葱

5、洋葱躲细,注意躲的时候要嘴里含一口凉水哦,这样不会太呛眼

6、把肉跟洋葱切好的姜末放入盆里,放入油,酱油,香油,糖,适量盐

7、搅拌好的肉馅

8、提前醒好的面团准备切墩

9、切好的小剂子,大小可以根基个人喜欢,我切的比较小哈嘿嘿

10、剂子擀平,中间可以稍微厚一点,这样包的包子不容易坨底儿

11、放入肉馅开始包

12、包好的包子

13、包好的包子稍微放几分种然后下锅蒸

14、一个个小小的包子看,然后下锅蒸15分钟左右,然后闷五分钟就可以开吃了

15、蒸好的香喷喷的包子准备开吃
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、提神、促进消化等功效;可与牛肉、玉米、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、润肠通便、预防高血压等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、调味等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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