莴笋口蘑炒蛋虾的热量/卡路里_莴笋口蘑炒蛋虾的做法

1、准备食材。口蘑买回来难免表面会有赃脏的泥渍用小刀薄薄的削掉。
2、莴笋削皮切片。口蘑切片。胡萝卜切片。鸡蛋炒蛋碎。葱白切碎。虾仁是冰冻的虾干提前泡水解冻用料酒白胡椒粉腌制片刻。
3、耗油盐白糖鸡粉鱼露调制适量汤汁。
4、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
5、锅烧热。倒入适量的菜籽油。放几粒花椒爆香后捞出扔掉。放葱白碎爆香。放胡萝卜翻炒片刻。放莴笋翻炒片刻。放口蘑翻炒片刻。这时把锅里的菜拨到一侧放虾仁炒至变色翻炒均匀。倒入之前调制的耗油汁翻炒均匀。倒入鸡蛋碎翻炒均匀。
6、翻炒均匀大火收汁。
7、装盘。
8、有一种饿叫做外婆觉得你饿。

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热利尿、开通疏利等功效；可与黑木耳、香菇、猪肉搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与小米面、百合、明虾搭配；与兔肉、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、补肾壮阳、提高性功能等功效；可与葡萄、紫菜、上海青搭配；与葡萄、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、下气等功效；可与大米、卷心菜、菠菜搭配；与冬虫夏草、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、美容减肥、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

莴笋口蘑炒蛋虾的热量和减肥功效