| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 8千卡 | 30千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 31千卡 | 62千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 五彩肉丁热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡,相当于砍柴186分钟消耗的热量360 | |||||
1、荷兰豆、胡萝卜、马铃薯切粒。
2、瘦肉切粒。加入少量生粉、盐、糖、油调味。生粉很重要，是让肉滑嫩的。
3、胡萝卜和土豆先蒸熟。因为给宝宝吃，不能炒太久，而且口感不需要太爽脆，最重要是容易消化一些，所以先蒸熟。
4、荷兰豆用开水烫一会。这步忘拍照了，就是锅里煮开水，把荷兰豆放进去烫几分钟，主要是去除荷兰豆的草腥味。
5、锅里放少量油，把肉放进去翻炒，过程中可以用锅铲放几次水，先把肉煮熟。
6、把荷兰豆、胡萝卜和马铃薯都放进去，放少量盐调味，翻炒一会。这时候全部配料都是熟的，稍微炒一下出出味道就行。
7、成品图。宝宝一大碗一粒不剩全吃光。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、止消渴等功效；可与圆茄子、豆腐皮、魔芋搭配；与杏仁、杏、茶叶相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、大便秘结、清肠利尿等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、抗癌等功效；可与香菇、香菜、鲈鱼搭配；与水萝卜、柚子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中养胃、益气、健脾利湿等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、利水消肿、美容等功效；
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