| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 生蚝 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 秋葵焗生蚝热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于瑜伽57分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材准备
秋葵100克、生蚝200克、淡奶油20克、马苏里拉芝士20克、盐10克、黑胡椒5克、鱼子10克
2、生蚝肉从壳里挑出来，冲洗干净；生蚝壳刷净待用；
3、秋葵洗净，切成小片备用；
4、生蚝肉放入生蚝壳内，淋上淡奶油，并撒上马苏里拉芝士，
5、放上切好的秋葵；
6、方太烤箱预热到200度，设置时间为7分钟，生蚝放入烤箱烤制即可。
7、取出装盘
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消除疲劳、健胃整肠等功效；
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清肺补心、增强性欲、潜阴补阳等功效；可与鸡蛋、槐花、发菜搭配；与高粱米、水芹菜、玉米面 相克，同食可能会引起不适；
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