| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 黄金鸡排热量/卡路里334千卡 | |||

1、食材准备。

2、鸡胸肉横向片成1厘米左右厚度的片,用刀背交叉敲打至原来的1.5倍大。

3、将调味品倒在处理好的鸡胸肉上,码匀入味2小时以上~或者提前一晚腌制亦可。

4、鸡蛋打散,将腌制好的鸡胸肉依次裹上玉米淀粉、全蛋液和面包糠。

5、依次处理好所有鸡胸肉,使面包糠均匀裹在鸡胸肉表面。

6、放入微波炉内,中高火P80,7分钟即可。

7、出炉后切块,搭配上沙拉和番茄酱即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋骨、健脾胃等功效;可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配;与芹菜、鲤鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
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