| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 炸薯球热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于写作业115分钟消耗的热量108 | |||||
1、地瓜洗干净够切片上锅蒸熟压成泥，加点黄油和牛奶还有动物奶油和成薯泥
2、团成球状。面粉加水和成浆，鸡蛋打散。先抹一层面糊，再抹一层蛋液，最后沾上面包糠
3、烧热锅，倒入油，油冒小泡五成热即可放入薯球，小火炸至表面金黄即可
4、捞起用厨房纸巾搽干表面的油。装碟即可
5、金灿灿的像一颗颗小金球。表面酥脆，内陷香甜，好看又好吃，是一道不错的小吃。小孩子一定会喜欢的
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有生津止渴、降血压、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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