| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 20千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 肉松小面包热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡,相当于触身式橄榄球104分钟消耗的热量480 | |||||
1、将主材料依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、程序结束，将面团取出来整形。
4、充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
5、取一个松弛好的面团。
6、用擀面棒擀成圆形。
7、放入肉松馅。
8、包好。
9、搓圆。
10、再次用擀面棒擀成圆皮。
11、取一个瓶盖，在面团中心位置扣下去。
12、均分成6等份，切记中间不能切断哦。
13、在每刀中间再剪一刀。
14、每两个对着向上翻90度后压扁。
15、全部做好。
16、放入烤盘中，放温暖的地方进行二次发酵。
17、发酵至两倍大。
18、表面刷上蛋液、中间放葵瓜子。
19、放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟。
20、取出放凉。
21、成品图。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与菜花、醋、橘子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、治肝顺胃等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、滋阴、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、抗衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、韭菜、明虾搭配；与消炎片、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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