柠檬椒盐鸡翅膀的热量/卡路里_柠檬椒盐鸡翅膀的做法

鸡翅　 10块、蛋白 1只、菜油适量、鸡翅 10块、牛至 1/2小匙、新鲜欧芹叶 2棵、柠檬椒盐 1大匙、迷迭香 1/2小匙、罗勒 1/2小匙、百里香 1/2小匙、小茴香籽 1/2小匙、胡椒粉 1/2小匙、盐 1小匙、白兰地 1大匙、玉米淀粉适量

1、把翅膀裁成块，在背面划上两刀以容易入味和容易熟；
2、将鸡翅膀放在一大碗，加上柠檬椒盐1大匙、牛至1/2小匙、迷迭香1/2小匙、罗勒1/2小匙、百里香1/2小匙、小茴香1小匙、胡椒粉1/2小匙、盐1/2小匙、白兰地1大匙，用手搅拌均匀并每块稍作按摩；
3、放入密实盒中隔一夜；
4、打开鸡蛋，将蛋白蛋黄分离，留下蛋白，放适量玉米淀粉，搅拌成糊状；
5、倒入鸡翅碗中，搅拌均匀；
6、用三至四成热的火候炸到浅黄色，再把油温升高，炸到颜色再深一些即可，再将欧芹洗净，摺干水，切成碎末，撒在炸好的鸡翅上，欧芹也可用香菜代替。

鸡翅　的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、治喉痛、润肺利咽等功效；可与桂圆、荠菜、菠菜搭配；与兔肉、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；

牛至的热量375千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有倒尿消肿、清热解表、理气化湿等功效；

柠檬椒盐鸡翅膀的热量和减肥功效