| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 火腿芝士鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||

1、主料。

2、火腿肠切丝,芝士切小片。

3、煎锅倒少许油,放入火腿肠丝,煎至变软。

4、鸡蛋加盐。

5、加黑胡椒,搅拌均匀。

6、不沾盘烧热。

7、倒入蛋液,放火腿肠丝。

8、放芝士片。

9、等蛋液凝固后将蛋饼卷起。

10、切开,淋番茄沙司即可。

11、成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效;可与荠菜、海虾、菠菜搭配;与豆奶、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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