| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 油爆虾热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡,相当于擦洗地板61分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备食材。
2、买来的新鲜河虾，用剪子将虾须和小爪子剪掉。
3、用水清洗干净。
4、锅内倒油，烧至7成热时把虾倒进去，注意要把水沥干，不然炸的时候会溅油。
5、高油温炸5分钟，等虾变成金黄色就可以倒出了。
6、锅内加水，倒入番茄汁稀释一下，接着放入白醋和1勺白糖。口味可以根据自己的口味调酸甜度。
7、接着放入炸好的虾，翻炒让虾入味。
8、酸酸甜甜的油爆虾就做好了，番茄口味更好吃哦！
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、提高性欲、通乳等功效；可与枸杞、香菜、西兰花搭配；与西瓜、樱桃番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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