| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 芝士香草焗对虾热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于排舞164分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好对虾和芝士
2、对虾洗净剪去须脚放至案板上用刀轻轻地剖开虾背
3、用牙签剔去虾线
4、再用刀背轻轻敲扁虾身
5、放入碗中加少许食盐、料酒和黑胡椒粉腌制15分钟
6、控干水份放入烤盘均匀撒上芝士
7、送入预热好的烤箱中下层：200度上下火烤10分钟
8、芝士溶化后取出撒上意大利香草
9、继续送入烤箱烤2~3分钟即可
10、取出趁热食用
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、补肾壮阳、帮助消化等功效；可与丝瓜、芹菜、豆苗搭配；与鸡肉、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、补钙等功效；与莴笋、杨桃、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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