| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 糖醋虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于做作业173分钟消耗的热量108 | |||||
1、将虾清洗干净备用
2、用剪刀剪掉腹下的脚、眼睛、须子、头上的尖刺然后倒入白酒搅拌，沥干表面的水分备用
3、糖、醋、清水、蒜沫、姜沫调碗汁备用
4、锅中油热后倒入虾翻炸，炸至皮脆倒出多余的油
5、倒入调好的碗汁加盖焖半分钟
6、翻动几下，待汁收浓即可！
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、补肾壮阳、防心肌梗死等功效；可与韭菜花、西兰花、藕搭配；与番茄、橙子、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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