简单快手初级小白-春意盎然田园小炒的热量/卡路里_简单快手初级小白-春意盎然田园小炒的做法

1、木耳泡发后掰成大小适中。藕、胡萝卜切片。荷兰豆可以掰成两段也可以不分段。
2、做一锅凉水，水烧开后所有食材下锅，烫几十秒后马上捞出控水
3、蒜，姜切片，取一只小碗放入一小勺淀粉和适量的水和开备用。开火：锅烧热后倒油，油烧热后煸炒蒜片姜片，炒出香味后下入其他材料翻炒，下入盐、白糖和水淀粉，翻炒出锅。炒的时间不宜太长，时间太长菜就蔫塌了，营养液流失了。

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、生津、凉血等功效；可与猪小排、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、增强免疫力、抗癌等功效；可与蘑菇、红糖、虾仁搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、促进消化等功效；可与鲈鱼、豆浆、蜂蜜搭配；与山楂干、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补气血、防癌等功效；可与猪血、鱿鱼、春笋搭配；与田螺、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

简单快手初级小白-春意盎然田园小炒的热量和减肥功效