| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 1130千卡 | 226千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 全麦馒头热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于滑板228分钟消耗的热量300 | |||||
1、将500G全麦粉放入容器 加入3g酵母粉 我用的是安琪 加温水300ml 揉面团 大约20分钟 盖上盖子 发酵两小时 好啦
2、两小时后 取出 在砧板上撒面粉 再揉 揉成长条 大小看情况 我是切了三段
3、再切成一小块一小块
4、揉搓好 放好沾湿得白纱布到蒸屉上 我有两层
5、有点大小不一 自己喜欢就好 哈哈哈 蒸锅加冷水 放好蒸屉 再发酵半小时左右 然后开火 蒸十五分钟 然后再闷五分钟左右
6、搞定啦 杂粮 超爱哦 又不怕胖 哈哈哈
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养心、增强免疫力、益肾等功效；
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