| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香草芦笋三文鱼热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡,相当于开会143分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备食材
三文鱼150克，黄油15克，盐3克，黑胡椒粉3克，芦笋100克，龙蒿10克，淡奶油100ml，蛋黄1个
2、芦笋去皮，
3、斜刀切6cm小段。
4、黄油、龙蒿、盐、黑胡椒粉和白芦笋段混合均匀。
5、将混合好的芦笋段均匀的撒在三文鱼上。
6、用油纸将三文鱼包好。
7、将包好的三文鱼放入方太蒸箱中，设置蒸鱼模式，蒸制15－17分钟即可。
8、将淡奶油、龙蒿碎和蛋黄用打蛋器打制约2分钟，直至奶油打发，再调入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
9、取出三文鱼，去掉油纸，淋上淡奶油即可食用
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、暖胃和中、降血压等功效；可与豆腐、蘑菇酱、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、消除疲劳、提高免疫力等功效；可与大闸蟹、豆腐、黑木耳搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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