番茄炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效；可与西红柿、小米面、苋菜搭配；与田鸡、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗衰老、清热生津等功效；可与鲫鱼、黄鱼、鸡蛋搭配；与皮皮虾、海蟹、草鱼相克，同食可能会引起不适；