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酿苦瓜的热量

酿苦瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1270千卡508千卡
韭菜60千卡25千卡
苦瓜49千卡17千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
鸡蛋99千卡143千卡
大蒜81千卡128千卡
生姜45千卡80千卡
4千卡59千卡
食用油620千卡899千卡
总量1066酿苦瓜热量/卡路里2242千卡
网球热量2242千卡,相当于网球320分钟消耗的热量420

酿苦瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉 250克、 韭菜 适量、 鸡蛋 2个、 苦瓜 2条、 鸡精 适量、 生抽 适量、 适量、 生姜 适量、 大蒜 适量、 食用油 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、滋肝阴等功效;可与蘑菇、紫菜、大蒜搭配;与香菜、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、润肠通便等功效;可与豆腐、鹌鹑蛋、北极虾搭配;与蒜薹、牛排、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与基围虾、桂圆肉、小米搭配;与牛奶、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调节内分泌、保护机体、降血糖等功效;可与圆茄子、彩椒、鸭蛋搭配;与虾、南瓜、猪大排相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增进食欲、提鲜等功效;

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