| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 百里香 | 克 | 1千卡 | 26千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 6千卡 | 126千卡 | ||
| 七味粉 | 克 | 32千卡 | 320千卡 | ||
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 3千卡 | 53千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 7千卡 | 224千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1033克 | 脆香炸虾仁热量/卡路里1677千卡 | |||
 热量1677千卡,相当于铺床838分钟消耗的热量120 | |||||
1、首先将买回来的虾仁把肠挑出来和清洗干净！
2、接着把虾仁多余的水份用干净毛巾或厨房专用纸巾吸干！
3、把吸干水份的虾仁放在一个大碗里，将七味粉、木鱼精、酱油、清酒、蒜蓉、姜蓉、百里香、鸡粉全部放进去捞均匀后腌10－15分钟！
4、把腌制好的虾仁上面粉、蛋浆、面包糠！上好放一边！
5、油锅里油温到160度后将虾仁放下锅炸！
6、虾仁很快就熟，炸熟了会浮在面上！
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、预防动脉硬化、提高性欲等功效；可与海马、上海青、葡萄搭配；与西红柿、芹菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛钩、驱虫、抗菌等功效；
七味粉的热量320千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、降血糖、温中健胃等功效；可与马齿苋、龙须菜、排骨搭配；与大葱、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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