肉汁焖饭的热量和减肥功效

后臀尖的热量395千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、滋阴润燥等功效；可与木瓜、鸡腿菇、莴笋搭配；与茶叶、羊肝、刀豆相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、减肥、增强食欲等功效；可与明虾、红枣、粳米搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、温中止呕等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、健胃消食、促消化等功效；可与茄子、苦瓜、北极虾搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、强身体、降血糖等功效；可与猪肉、武昌鱼、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；