| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 牛肉煮番茄热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡,相当于曼波舞403分钟消耗的热量180 | |||||
1、番茄洗刷刷
2、切切切
3、备锅，下一圈油
4、放姜片，下番茄
5、翻炒
6、放盐两勺
7、放糖块
8、加水
9、煮两分钟
10、装盘
11、放蒜瓣和油
12、下牛肉翻炒
13、我炒炒炒
14、放番茄
15、混合炒
16、煮两分钟
17、炒至肉熟
18、上盘！！！
19、成品
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、补虚等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、生津止渴、护肤等功效；可与卷心菜、圆白菜、福寿鱼搭配；与虾、鲇鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、消水肿、补铁等功效；可与鸡腿菇、姜、草菇搭配；与红糖、板栗、田螺相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、温中健胃、消食理气等功效；可与火腿、生菜、马齿苋搭配；与草菇、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、增进食欲、镇吐等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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