| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 孜然羊肉菜卷热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于滑旱冰11分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料图。
2、香菜和金针菇打成比羊肉卷短的节。
3、打好的香菜和金针菇放入羊肉卷里。
4、用牙签把羊肉卷插上。
5、放在烤网上，入烤箱220度烤大概8分钟左右，中途撒烧烤料和盐调味，出炉后在撒一些烧烤料。
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、和胃调中、消食下气等功效；可与虾、羊肉、羊骨搭配；与五花肉、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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