| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 1935克 | 韩国泡菜锅热量/卡路里2754千卡 | |||

1、(准备好泡菜)五花肉先用酱油 料酒 鱼露 胡椒粉 糖 生粉 腌制起来 备用

2、来个大和照 准备好的材料

3、五花肉先炒一下 加入豆豉香辣酱 然后锅底放泡菜垫底 五花肉放泡菜上面一层

4、我用的是买了高汤 比较方便 用热开水调开

5、把材料摆好在五花肉上面一层 加入小米椒,高汤 用小碗调好 调料 (酱油,芝麻油,糖 ,盐)倒入锅里面 大火煮开 转小火煮30分钟,在加入葱 香菜。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋阴等功效;可与紫菜、蘑菇、大蒜搭配;与鹌鹑、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、预防大肠癌、促进消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降低胆固醇、利小便等功效;可与韭菜、黑木耳、海带 搭配;与葱、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消肿除痹、乌发等功效;可与牛肉、猪肚、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、养阴凉血、祛雀斑等功效;可与菜花、三文鱼、茭白搭配;与咸鱼、红薯、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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