莲藕玉米炖小排的热量/卡路里_莲藕玉米炖小排的做法

1、将猪小排切成小块，下入冷水锅，煮至沸腾，清血沫。
2.清水炖小排，加入八角，葱段，料酒，放入猪小排，大火烧开后，转小火炖半个小时。
3.加入莲藕，玉米继续炖半个小时。
4.待莲藕炖的面面的，加入适量食盐调味。
5.出锅时淋上少许香油，香喷喷的猪排汤就好了～

猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利二便、滋阴润燥、补肾养血等功效；可与藕、红薯、冬瓜搭配；与竹笋、苦瓜、乌梅相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与酸奶、魔芋、鸽子搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、改善肠胃、预防贫血等功效；可与皮皮虾、黄鳝、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、胃部胀闷、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、发汗、预防感冒等功效；可与海虾、北极虾、粳米搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

莲藕玉米炖小排的热量和减肥功效