| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 洋葱黄瓜丝热量/卡路里1080千卡 | |||

1、准备食材

2、切好的洋葱,放少许盐腌一会儿

3、腌好的洋葱,少了许多哦!

4、腌好洋葱丝再放入黄瓜丝最后放调料(不过要把辣椒面和鸡精,五香粉放菜的最上面!

5、如图

6、另起锅放花椒,辣椒爆香!再倒入菜丝上拌匀即可!

7、成品图,拌匀即可!

8、清脆爽口!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血脂、抗癌等功效;可与苦瓜、小米、牛肉搭配;与蜂蜜、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与鱿鱼、醋、虾米搭配;与枣、干辣椒、大白菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、除脂美容、促消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血脂、预防糖尿病等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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