| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 葱花烙饼热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡,相当于踮脚339分钟消耗的热量288 | |||||
1、用开水和面，盖上保鲜膜，等20分钟
2、把面团擀成厚度约2厘米的圆面，刷一层食用油
3、将面饼撒上葱花，盐，调料面
4、然后把面卷起来，切成几段
5、左右两边封口，然后扭两圈
6、擀成饼状
7、平底锅放油，开始中火煎，然后饼两面发黄后转小火
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、润肠等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、减肥等功效；可与豆豉、北极虾、海虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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